宋朝（960年—1279年），北宋的都城是汴梁,在现在河南的开封（东京开封府 ）。 南宋的都城临安,在现在的浙江杭州。事隔几天果然有点记不住了，分为四集《菜羹赋》《故城志》《富贾经》《俗世吟》，其实是看过《古董局中局》来看的，果然这四集开篇都会提到《清明上河图》，宋神宗时期的GDP竟然占全球GDP的20%-30%，我吃惊了原来比唐朝还富有，原来是真正隐形富豪。而且是很多事情的开山鼻祖，饮食方面煎炒烹炸在宋朝时出现，而且出现了灌汤包等各色美食，当时的厨师以女性为主称为“厨娘”，分工细化到切葱丝也是一个分工部分。其他行业也分工细化，有负责送外卖的，包办聚会场地的等等，而且宋朝没有宵禁一说，所以是个24小时不夜城。现在的开封留下的宋朝古建筑只有两处塔楼，其他宫殿等建筑皆因为开封所处黄河口处而被层层